Salini`s - das kulinarische und geschmackvolle Highlight
Saltini's sind eine moderne Innovation aus der Salzmanufaktur Siegsdorf und völlig neu in Textur und Aroma. Reines Natursalz (nicht raffiniert und mit keinerlei künstlichen Zusatzstoffen)
verbindet sich mit edlen Kräutern und Gewürzen. In einem aufwendigen Verfahren werden wertvolle Natursalze aus Österreich, Italien und aus Pakistan zu Natursalzflocken geformt, die in jeder
Salzmühle verwendet werden können und sich besonders fein vermahlen lassen. Durch die Verbindung mit edlen Kräutern und Gewürzen wird eine geschmackliche Vielfalt erreicht, die so bisher nicht
möglich war.
Saltini's sind nicht einfach nur Salz mit Kräutern und Gewürzen - Saltini's sind mehr: Im Herstellungsverfahren werden die Kräuter und Gewürze in die Natursalzflocken eingeschlossen. Wie in einem
Tresor werden die wertvollen Aromen bewahrt und geben ihre Geschmackssensation erst dann frei, wenn sie in der Salzmühle vermahlen werden.
Saltini's setzen aber auch völlig neue Akzente. Sie bringen kulinarische Highlights, Form und Farbe in die feine Genießer-Küche.
Saltini's gibt es veredelt mit erlesenen Kräutern und Gewürzen oder auch pur als reine Natursalzflocken.
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Richtig salzen mit Saltini's®
Am besten verwenden Sie Saltini's in einer Salzmühle. Das Ergebnis ist ein wunderbar fein vermahlenes Natursalz, das augenblicklich die eingeschlossenen und gut konservierten Aromen der Kräuter
und Gewürze freigibt. Und das hat entscheidende Vorteile. Beispielsweise wird Rosmarin beim Mitkochen oft bitter. Eingeschlossen in die Rosmarin Saltini's bleibt der unvergleichliche Geschmack
erhalten.
Dosieren Sie die vermahlenen Saltini's wie Sie es vom milden Natursalz gewohnt sind. Probieren Sie die Dosierung langsam steigernd aus - so finden Sie schnell Ihren ganz individuellen Würzstil.
Es lohnt sich auch, mit den unvermahlenen Natursalzflocken zu experimentieren.
Saltini´s sind ideal zum aromenreichen Würzen und Verfeinern alles Speisen bei Tisch.
Sie können Saltini's aber auch zum Kochen verwenden - je nach Gusto.